jueves, 14 de abril de 2011

Extremadura y las Islas Canarias

Al extremo del rio Duero encontramos la tierra extremeña, tierra de conquistadores donde el cerdo, el cordero y la cabra son la base de su cocina. No podemos olvidar su sabroso Pimentón de de la Vera y el exquisito cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas en la apacible Dehesa.



De península nos vamos a las islas más orientales y exóticas de España. Llegamos al maravillos archipiélago canario con su sabrosos plátanos y coloridas frutas exóticas. Con una gran influencia latina han hecho de las "papas arrugás" y "mojo picón" su especilidad. Terminamos aquí nuestro recorrido gastronómico por España, con un gran canaval en Tenerife.  Espero que hayáis disfrutado de nuestra travesía por nuestra gastronomía y todo lo que ella esconde. ¡Qué aproveche!

7 comentarios:

  1. Mary Beth Fernandez


    1)¿Qué es el producto más exportado en España?
    El jamón Ibérico.

    2)Los tapones se hacen con _______.
    Corcho.

    3)Da tres tipos de afrodisiacos.
    Mariscos, pulpo, vino, chocolate, huevas de pescado, trufas, pimientos y espárragos.

    4)Da las 7 islas de las Islas Canarias.
    La Palma, La Gomera, El Hierro, Tenerife, Fuerte, Ventura, Lanzarote y Gran Canaria.

    5)¿Qué es la significa de “archipiélago”?
    Un archipiélago es un grupo de islas.

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  2. 1. Verdadero o Falso: Los cerdos ibéricos de Extremadura son la más alta calidad y más caro de España.
    VERDADERO.

    2. ¿Cúantos meses son necesario para preparar jamón ibérico?
    2 semanas para salado y 24-30 meses para secando o frio.

    3. Verdadero o Falso: Todos de los patitas de cerdos tienen el mismo nombre.
    FALSO. Los dos en el frente del cerdo se llaman paletas y son más pequeño. Los dos detras del cerdo se llaman jamón.

    4. Verdadero o Falso: Platanos son el mismo que bananas.
    FALSO. Platanos son más pequeño y tiene más sabor que los bananas. También, los platanos no son completamente amarillo- llevan un poco marón.

    5. ¿Cúal es la nombre para las patatas que son muy dulce y son naranja?
    A. batata/boniato *
    B. patatas dulces
    C. hatata
    D. patatatitas

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  3. Rory Fry

    1) Que se llama la tipo de especia en Extremadura?
    Pimenton es la especia mas comun.

    2) Porque hay una cuesta alta por el jamon de Extremadura?
    Hay una cuesta alta porque sus patas son negras.

    3) Verdadero o Falso: No hay una diferencia entre los platanos y bananas. (Falso)

    4) Que es el nombre del volcano en las Islas Canarias?
    La montana se llama Tiede.

    5) Que es el festival mas grande en las Islas Canarias?
    a. Carnaval (*)
    b. Navidad
    c. Dia de Independencia
    d. Pascua

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  4. Jessica Olson

    1.) Que es el clima en Extremadura?

    El clima es muy dificil y extrema. Entonces, la comida es muy simple y aburrida. La comida no es muy original.

    2.) Que es un cerdo iberico?

    Un cerdo iberico es un cerdo negro. Es el mas caro y rica jamon en toda Espana. Estes animales se comen las bellotas.

    3.) Como es el platano diferente que otros platanos en Espana?

    El planto de las islas Canaries es mas pequeno y mas rico.

    4.) Que es un plato muy tipico durante La Cuaresma?

    Durante los 40 dias de la Cuaresma las personas no comen la carne entonces es muy popular tener platos de bacalao.

    5.) Cuantas islas forma las islas canarias?

    Hay 7 islas. Pero 2 son comunidades autonomas. Y todos de las islas son volcanacoes.

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  5. Holly Mech

    1. Donde esta Extremadura?
    -entre Portugal y Madrid

    2. Que es la importancia de los cerdos ibericos?
    -son le mas carro

    3. Que es un plantano?
    -es como un banana pero el sabor es mejor y es mas pequeno.

    4. Que no puedes comer en la cuaresma?
    a. carne*
    b. Verduras
    c. dulces
    d. frutas

    5. Las Canarias tienen mucha influencia de...
    a.Francia
    b.Africa
    c.EEUU
    d.Latin America*

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  6. Jennifer Adams

    1.) Qué es famoso en Extremadura?
    Cerdo Ibérico

    2.) Cuántos islas están en Las Islas Canarias?
    a. 5
    b. 7**
    c. 6
    d. 8

    3.) Verdadero o Falso: "El Teide" es la montaña más alta de España.
    *Verdadero

    4.) Qué tipo de climate está en Las Islas Canarias?
    Tropical

    5.) Qué son 3 comidas de "afrodisiacos?"
    - mariscos
    - espárragos
    - alcachofas

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  7. Allison Becker

    1. Alcornoques produce...
    A. Bellotas
    B. Corcho*
    C. Manzanas
    D. Ninguna de las anteriores

    2. El Valle del Jerte produce...
    A. Manzanas
    B. Naranjas
    C. Cerezas*
    D. Almendras

    3. ¿Donde está la montaña más alta en España?
    Las Islas Canarias: "El Teide"

    4. Verdadero o Falso. Las Islas Canarias son conocido por sus plátanos?
    Verdadero

    5. ¿"Bienmesabe" es una dulce tipica de que celebración?
    A. Carnaval de Tenerife
    B. La Navidad
    C. La Feria de Albacete
    D. Ninguna de las anteriores

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