Este blog forma parte de la asignatura "Cultura, fiestas y tradiciones a través de la Gastronomía y el vino" del programa Language & Culture. Este espacio está diseñado para compartir materiales, opiniones y aprender juntos a disfrutar de la riqueza que guarda la gastronomía española.
martes, 12 de abril de 2011
Madrid y Castilla León
Nos trasladamos a tierras castizas madrileñas. Desde la cocina exquisita del Madrid de los Austrias hasta un rico chocolate con churros para desayunar. Tras un día de turismo en la capital, no puede faltar un suculento cocido madrileño. Desde Madrid nos dirigimos al norte, donde vive el recuerdo de la Edad Media y el romanticismo de la época caballeresca. Isabel de Castilla y Fernado de Aragón hicieron de esta comunidad el nucleo español en el que perviven los elemento judíos, árabes y cristianos. Un tierno cochinillo al horno, una olla podrida bañado con un Rivera del Duero y de postre unas yemas de Santa Teresa, todo un placer en nuestro paladar.
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Mary Beth Fernandez
ResponderEliminar1)¿Qué son las tres partes de la Corrida de Toros?
La bandería, el picador y el matador.
2)Da el tipo más conocido en Madrid.
Pan blanco.
3)¿Los madrileños comen cuantos kilos de pescado cada año?
Quince kilos de pescado cada año.
4)¿Qué grupo de extranjeros introdujeron la cerveza a España?
Los Austrias
5)¿Qué es la cecina?
La pata de la vaca.
1. ¿Cúal es la significa de "purpurri" para la comida de Madrid?
ResponderEliminarEs una mezcla de todos tipos de comida de partes diferentes del mundo. Por ejemplo: Austrias, Alemania y Francia.
2. Verdadero o Falso: Los personas de Madrid son conocen como "castizos"
VERDADERO
3. Verdadero o Falso: La Marcha Madrileña es muy complicado y tienen muchas pasos.
FALSO- los persons saltan un pequeño en un circulo.
4. ¿Cúantos tipos de café hay?
Hay 6 variadades de café - 1. café solo 2. café cortado (poco leche) 3. café leche manchada (leche calliente) 4. café con hielo 5. café del tiempo ( hielo y limón) 6. café canario (leche condensada)
5¿Qué porciento de la patrimonio de España es Castilla Leon?
Castilla Y Leon es 45% del patrimonio de España.
Jessica Olson
ResponderEliminar1.) Que es un cochinillo?
Un cochinillo es un bebe de un cerdo que las personas en Castilla y Leon se comen. Este plato es muy caro porque no hay mucha carne en el animale. Pero las personas piensan que lo es delicioso.
2.) Por que personas llaman a Madrid un pupurri?
Porque Madrid es una mezcla de muchas cosas, como comida, historica, y personas. Madrid es como un cosmopolitia entonces la ciudad a veces se llamo un pupurri.
3.) Que es un tipico desayuno en Madrid?
Un tipico desayuno en Madrid es chocolate con churros. No se comen porras que son mas grande que los churros. Normalmente solomente los churros.
4.) Las personas usan todo del torro? Si or no?
Si. Por ejemplo, los callos son usado en una salsa. Todos de los organos usaron tambien.
5.) Hay muchos lugares historicos en Castilla y Leon?
Si, Castilla y Leon tiene 45% del patrimonio de la humanidad. Por ejemplo, tiene una universadad mas anituo en todo Espana.
Rory Fry
ResponderEliminar1) Quien construyo muchos de los palacios y estatuos en Madrid?
Carlos V de Alemania construyo esas cosas.
2) Verdader o Falso: La marcha madrilena es un disfile por un fesitval. (falso)
3) verdadero o falso: Es muy comun a comer churros con chocolate por desyuno en Madrid. (verdadero)
4) Cuantos tipos de cafes hay?
a. 2
b. 7 (*)
c. 9
d. 5
5) En Castilla Leon, se produce la mayoria de que?
Se produce el mayor de lana en todo Espana.
Holly Mech
ResponderEliminar1. Que es un dulce popular en Madrid?
-Chocolate con churros
2.Que es un cochinillo?
-un cerdo bebe
3.Que es chotis?
-un baile tipical de Madrid
4. Que es la Gran Via?
-La calle mas grande en Madrid
5. Que legumbre es le mas popular en Castilla Leon?
-Los Garbanzos
Jennifer Adams
ResponderEliminar1.) Qué es la capitál de España?
Madrid
2.) Cuál evento occure en el 15 de mayo?
"Fera de San Isidro
3.) Cuantos kilos de pescado que personas en España comen cada año?
15 kilos de pescado cada año
4.) Qué es la significa de "La Marcha Madrileña?"
"El ciudad que nunca duerme" (the city that never sleeps)
5.) Qué es pupurrí?
Una mezcla de muchas cosas
Allison Becker
ResponderEliminar1. Verdadero o Falso. Una persona tipica de Madrid es llamado un Castizo?
Verdadero
2. El corriente de Toros consiste de tres parts. ¿Que elemento no es una parte del corriente de toros?
A. Banderillas
B. Picador
C. Matador
D. Toredor
3. ¿Cuándo es La Feria de San Isidro?
El 15 de Mayo
4. En general, ¿cuanto kilos de pescado consume una persona en un año?
A. 5
B. 10
C. 15*
D. 20
5. ¿Qué es una comida tipica de Castilla y León?
Legumbres. Lentejas de Armuña