jueves, 10 de febrero de 2011

Galicia

Esta comunidad que descubrimos hoy está envuelta de la magia celta de las meigas, los "bruxos" y los "conxuros"... descubriremos la dura vida de los pescadores que tan buenos manjares no hacen llegar: Pulpos, bateas, percebes, ostras... Ya en tierra descubrimos sus frutas, verduras y variedad de quesos y productos lácteos. Nuestro postre será la rica Tarta de Santiago y para beber desvelaremos los secretos de un buen orujo gallego.

7 comentarios:

  1. 1. ¿Qué es la subasta de pescado?
    Un gran mercado de pescado, pero el precio no es seguro. Cada persona ofre un precio, y el vendador escoje que precio le gusta.

    2. ¿Qué son laos percebes?
    Perecebes son un tipo de marisco en la mar de Galacia. El trabajo de los percebeiros son muy peligrosos porque estan en el mar con olas muy grande.

    3. ¿Comó la tarta de Santiago recibio su nombre?
    Es la nombre de un apóstal y la catedral de Santiago de Compostela es muy famosa y es la meta final de miles de perefinos prcedentes de todo el mundo.

    4.¿Qué son las Denominaciónes de Origen?
    Hay 5 zonas de la región: D.O. Rías Baixas, D.O. Valdeorras, D.O. Ribeiro, D.O. Ribiera Sacra y D.O. Monterrei.

    5. Verdero o falso: Para orujo, usa la uva total.
    Falso- uso la piel de la uva solamente.

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  2. Rory Fry


    1. Donde esta Galicia?
    a. Galicia es localizado en el noroeste de España, bordeada por el océano Atlántico y Portugal.

    2. Verdadero o Falso: Muchas personas saben Galicia por su pescado. (Verdadero)

    3. Percebes son:
    a. Un tipo de patata
    b. Un tipo de Pescado
    c. Un tipo de Carne
    d. Un tipo de crustáceos*

    4. Verdadero o Falso: Hay una tarta especial para el Camino de Santiago porque el Camino termino en este provincia. (verdadero)

    5. Que es queimada?
    a. Es un tipo de beba que se usa a asustar las brujas y proteger los ciudadanos.

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  3. Mary Beth Fernandez


    1)¿Qué significa “D.O.”?
    “D.O.” significa “Denominacion de Origen” y es una marca de cualidad de un producto.

    2)Verdadero o Falso: Los percebes son muy difícil para obtener.
    Verdadero. Los percebes pueden encontrar en las rocas en la costa de Galicia. Es un trabajo muy peligroso porque las olas son muy violentas.

    3)Da cuatro productos lácteos.
    Flan, queso, yogur, y helado son productos lácteos.

    4)¿Qué es la diferencia entre pollo y capón?
    Pollo es la palabra castellana y capón es la palabra coloquial de Galicia. Las significas de pollo y capón son mismos.

    5)¿Qué es la nombre oficial del “vampiro de agua”?
    El “vampiro de agua” se llama la lamprea. Es un pescado con muchos dientes afilados que chupa la sangre de otros animales.

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  4. Jessica Olson

    1.) Por que las percebes cuestan mucho?
    Son muy difíciles de encontrar. Se adhieren a las rocas en el mar. Es un trabajo peligroso para eliminarlos con las olas y las rocas resbaladizas.

    2.) Donde esta Galicia? Es una clima muy diferent de Alicante?
    Galicia esta en el norte de Espana muy cerca de el mar. Es un clima muy diferente porque cerca del mar.

    3.) Que es el nombre de un pescado con muchos dientos?
    La lamprea tiene muchos dientos pequenas. Puede encontrar la lamprea solomente en el mar de Galicia.

    4.) Hay un postre muy popular en Galicia?
    Si, hay un tarta de santiago que usa azucar, huevos, harina, y mantequilla para hacer. Tiene un simbolo de Santiago en el bizcocho tambien.

    5.) Por que vacas son importantes en Galicia?
    Porque las vacas se producen leche y el leche hace muchos productos por ejemplo queso y yogur. Queso es muy importante y popular en Galicia porque de las vacas.

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  5. Allison

    1. ¿Que es la funciona del horreos?
    El horreo salva las verduras de aqua y ratas.

    2. ¿Que comida es Galicia saber?
    Principalmente los mariscos son el mas popular.

    3. ¿Porque son percebes tan raros?
    Percebes son encontrado en Galicia y cuestan 50 euros por una entrada.

    4. ¿Quien come empanadas tradicionada?
    Historicamente los pescadores, los campesinos, los trabajadores forstales, y los peregrinos del camino de Santiago las comen porque es una comida practica.

    5. ¿Donde esta la situacion de Galicia y que es la clima?
    Galicia es en el norte, rodeado del atlantico y cantatorico y la clima es frio y muy humido.

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  6. Holly Mech

    1. Que es una Tetilla?
    Tetilla es queso y es muy comune en Galacia

    2. Como es el region de Galacia?
    Es cerca de la playa y hay muchos montanas. Es humido.

    3. Que tipos de comida son diferente que la comida en los EEUU?
    En Galacia, comen mas pulpo, percebes y lamprea

    4. Que es la Tarta de Santiago?
    Es similar de una torta con azucar y el symbol de Santiago. Es popular con las touristas.

    5. Porque es los percebes carros?
    Porque es muy dificile de obetenir de el ocean

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  7. Jennifer Adams

    1. En que parte de Espana esta Galicia?
    Galicia esta en el norte oeste.

    2. Que es un famoso marisco en Galicia?
    Pulpa es muy famoso y muy comun en Galicia.

    3. Que es el nombre del postre que es como un calle en Espana?
    Tarta de Santiago es tipicamente en Galicia y es como "Camino de Santiago."

    4. Que oceano es cerca de Galicia?
    Atlantico Oceano

    5. En que mes son los Castanas availiable en Galicia en los bosques?
    Octubre

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